Lakridskys og blåbærkys

Kyskager er ikke det værste at byde sine børn, når de kommer hjem fra skole, så har haft gang i produktionen.

En portion med lakridspulver og en med blåbærpulver – de er begge meget lækre.

Opskriften er simpel og lige til:

3 past æggehvider, stuetemp.
2 dl sukker
1 tsk lakridspulver eller 2 tsk blåbærpulver.

Æggehvider piskes stive og sukkeret piskes i lidt efter lidt og der piskes til massen er sej.
Rør det ønskede smagspulver i og kom massen i en sprøjtepose med tyl. Jeg brugte stjernetyl.
Sprøjt kyssene ud på en bageplade med bagepapir, og bag dem i ovnen ved 100 grader i 1 time, mine fik 5 minutter ekstra.

Lakridspulver kan købes i specialforretninger eller på: http://www.chokoladehimlen.dk/shop/lakridspulver-by-johan-13696p.html

Blåbærpulveret har jeg købt hos: http://www.det-sode-liv.dk/blabaer-frysetorret-25-gr.html

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *